弾き語りOne’s daily life備忘録

  毎週ラーメンの日を作っている シンガーソングライターのスガシカオさんは、毎週土曜日がラーメンの日 シカオちゃんみたいに ギター上手に弾けるように うたもうたえるように シカオちゃんのルーティンをあやかろう ってことで 今週のラーメン らーめんBar　はなみち ホームページ👇 https://menshohanamichi.jp/ 大阪メトロ西中島から少し歩いた場所 店前看板 らーめんBarって名前がオシャレ らーめんの看板が目印 店内の雰囲気 らーめんメニューはシンプル 冬季限定メニュー セットメニュー サイドメニュー 注文と一緒にお願いするのが 味付け辛ニラ ここのニラ大好物 特上しょうゆらーめんニンニクたっぷり ここのニンニクはみじん切りで先入れ だから、スープににんにくの香りがいい それに唐揚げセット テーブルアイテム コショウとニラをトッピング それと もう一杯は 特上しょうゆらーめんニンニク少なめ ここの辛ニラ最高 らーめん屋さんの無料サービスで ここのニラがたまらなく好き ご飯のお供にも 特上しょうゆラーメンにもピッタリ 特上しょうゆラーメンにたっぷりとニラを入れ 完成 ニラをつまみながらスープで流し込む これがたまらない いつも先にニラとスープだけが無くなる ごちそうさまでした

 スーパーで買い物してると 一風堂の鍋スープ発見 特売日だったので、おねだりして買ってもらった 一風堂のらーめん食べたことないので このスープで予習 豆腐のない鍋初めて らーめん鍋スープも初めて 作り方を勉強して いつものテーブルアイテム 完成 テーブルアイテムを使って ニンニクも追加 鶏肉より 豚バラ肉の方がらーめんスープによく合う 豚骨スープだったら豚バラだな 鍋の〆には 味のマルタイ 鍋専用　棒ラーメン 家で一風堂 鍋スープのラーメン屋バージョンいいな また見つけたら買ってもらおう

  毎週ラーメンの日を作っている シンガーソングライターのスガシカオさんは、毎週土曜日がラーメンの日 シカオちゃんみたいに ギター上手に弾けるようになるかな うたもうたえるようになるかな あやかろう さて 今週のラーメン 大阪千日前ラーメン本舗河童ラーメン 河童ラーメンと 黒河童ラーメン ホームページ👇 http://kappa-hompo.co.jp/ 新大阪駅店 ラーメン看板が目立つ たいがいのラーメン屋さんでは 唐揚げご飯セットを注文する けど 河童ラーメンでは、ラーメンだけを堪能する タッチパネルで注文 今回はいつもの河童ラーメンあっさりじゃなく 河童ラーメンあっさりと黒河童ラーメン 麺硬めで注文 ここで 本日限定 替え玉無料券を頂いて テーブル席からカウンター席をパシャり テーブル席をパシャり 壁には ラーメン来るまでのお楽しみ サービスのキムチ ちゃんと小皿に取り分けて サービスのキムチを頂きながら 生ニンニクを潰す ニンニクを握り潰す ニンニクひとつづつ 握り込む ラーメンを待ちつつ キムチをつまみながら 生ニンニクを握り締める ほとんどの人は揚げニンニクをもらっている 生ニンニクの方が好き 河童ラーメンあっさり麺硬め 黒河童ラーメン麺硬め 生ニンニクとコショウとゴマをトッピング 黒河童ラーメン 河童ラーメンで唐揚げセット頼まないのは ラーメン一杯に一枚 替え玉無料券がいただける この替え玉でラーメンを堪能したら おなかいっぱいになる 替え玉でスープが薄くなっても テーブルアイテムで味変 替え玉用の塩 替え玉塩は 魚介の出汁と塩味が薄くなったスープを美味しくしてくれる 入れすぎに注意 口がデカいから大量に出てくる レンゲに少しづつ 辛味噌を少し投入 これで 最後まで美味しく頂けて はらパンパン だからラーメンだけを堪能 最後に 酢ダレ これで口の中さっぱり 色んな味変堪能しました 河童ラーメン飽きさせない 今回でスタンプカード貯まったから からあげ無料券いただきました 次のお楽しみします ごちそうさまでした