大阪千日前ラーメン本舗河童ラーメン
毎週ラーメンの日を作っている
シンガーソングライターのスガシカオさんは、
毎週土曜日がラーメンの日
シカオちゃんみたいに
ギター上手に弾けるように
うたもうたえるように
って事でらーめんの日を作ってる
さて
今週のラーメン
大阪千日前ラーメン本舗河童ラーメン
黒河童ラーメン
河童ラーメンあっさり
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新大阪駅店
ラーメン看板が目印
たいがいのラーメン屋さんでは
唐揚げご飯セットを注文する
けど
河童ラーメンでは、ラーメンだけを堪能する
タッチパネルで注文
黒河童ラーメンとあっさりチョイス
ちゃんと小皿に取り分けて
最後まで美味しく頂けて
麺硬めで注文
揚げにんにくじゃなく生にんにくをお願いする
ここで
本日限定
替え玉無料券を頂いて
店内をパシャり
壁には
ラーメン来るまでのお楽しみ
サービスのキムチ
サービスのキムチを頂きながら
生ニンニクを潰す
ニンニクを握り潰す
ニンニクひとつづつ
握り込む
ラーメンを待ちつつ
キムチをつまみながら
生ニンニクを握り締める
ほとんどの人は揚げニンニクをもらっている
生ニンニクの方が好き
河童ラーメンあっさり麺硬め
黒河童ラーメン麺硬め
生ニンニクとコショウとゴマをトッピング
黒河童ラーメン
河童ラーメンで唐揚げセット頼まないのは
ラーメン一杯に一枚
替え玉無料券がいただける
この替え玉でラーメンを堪能したら
おなかいっぱいになる
替え玉でスープが薄くなっても
テーブルアイテムで味変
替え玉用の塩
替え玉塩は
魚介の出汁と塩味が薄くなったスープを美味しくしてくれる
入れすぎに注意
口がデカいから大量に出てくる
レンゲに少しづつ
辛味噌を少し投入
これで
はらパンパン
だからラーメンだけを堪能
今回は酢ダレまで辿り着けず
酢ダレは
口の中さっぱりしてくれます
色んな味変堪能しました
河童ラーメン飽きさせない
スタンプカード押してもらって
ごちそうさま
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