大阪千日前ラーメン本舗河童ラーメン
毎週ラーメンの日を作っている
シンガーソングライターのスガシカオさんは、
毎週土曜日がラーメンの日
シカオちゃんみたいに
ギター上手に弾けるように
うたもうたえるように
って事でらーめんの日を作ってる
さて
今週のラーメン
大阪千日前ラーメン本舗河童ラーメン
河童ラーメン濃いめ
黒河童ラーメン
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新大阪駅店
ラーメン看板が目印
店前看板
たいがいのラーメン屋さんでは
唐揚げご飯セットを注文する
けど
河童ラーメンでは、ラーメンだけを堪能する
タッチパネルで注文
黒河童ラーメンと
河童ラーメン濃いめをチョイス
ちゃんと小皿に取り分けて
ニンニクを握り潰す
最後まで美味しく頂けて
麺硬めで注文
生にんにくと揚げにんにくお願いする
ここで
本日限定
替え玉無料券を頂いて
スタンプも押してもらって
店内をパシャり
ラーメン来るまでのお楽しみ
サービスのキムチ
サービスのキムチを頂きながら
生ニンニクを潰す
ひとつづつ握り込む
生にんにく完成
ラーメンを待ちつつ
キムチをつまみながら
生ニンニクを握り締める
次は、揚げニンニク
揚げニンニクはラーメンにダイブじゃなく
替え玉塩をかけるの好き
着丼
黒河童ラーメン麺硬め
河童ラーメン濃いめ麺硬め
生ニンニクとコショウとゴマをトッピング
河童ラーメンで唐揚げセット頼まないのは
ラーメン一杯に一枚
替え玉無料券がいただける
この替え玉でラーメンを堪能したら
おなかいっぱいになる
替え玉でスープが薄くなっても
テーブルアイテムで味変
替え玉用の塩
替え玉塩は
魚介の出汁と塩味が薄くなったスープを美味しくしてくれる
入れすぎに注意
口がデカいから大量に出てくる
少しづつ慎重に入れる
辛味噌を少し投入
酢ダレも投入
口の中さっぱりしてくれます
〆は酢ダレ
少しずつ味変を楽しむ
これで
はらパンパン
だからラーメンだけを堪能
色んな味変堪能しました
河童ラーメン飽きさせない
ごちそうさま👍👍👍
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